二百一十六章 春日烧烤（5/6）
就在举佳华钓鱼的时候。徐颖已经是把火炬牛好了淡淡的松香味儿开始在船上弥漫。徐颖和本佳华在一起久工。别的不说这今生火倒是学会了。
引燃的是用松叶、松脂和松枝。然后再在上面加上精选出来的木炭。只是一会烁烧烤炉里面就已经都是烧得通红的木炭看着让人分外有感觉。
本佳华动作也不慢很快就把两条鱼清理干净然后再用船上带来的清水清洗了一遍。紧接着他往鱼肚壬罢面塞进早已经是准备包的姜丝、蒜头还有葱丝并且灌上已经是配好的调料。
这一年多以来奉佳华是身经百战烧烤的次数已经是数不清了。因此总算是总格出了很多很好的经验。在材料的准备上也不会像网开始的那样简单了每一次出门烧烤之前他总是会把各种调料配好然后在烧烤的时候就可以很方便地使用了。
对于本佳华来说吃是一件很重要的事万万马虎不得地。因此。他对于吃这方面很是下了不少的功夫。
他熟练地用两根大铁锋从鱼儿的嘴巴里面钻进去把整条鱼儿串起来烧烤炉里面已经是烧得通红。即便在阳光之下本佳华还是能清楚地看到在炭火里面跳跃的淡蓝色火焰。那是炭火在完全燃烧的时候才能出的焰火说明已经走到了烧烤的最佳时机。
本佳华把两只鱼都放在了烧烤架子上开始了烧烤的行动。
只听“滋的一声鱼皮就开始耸出了一股青烟那是鱼皮上的水分被炭火幕掉了。奉佳华小心地翻着两只手上的铁针避免鱼皮受热不均粘在炉子上。
等到两边的鱼皮都开始干涸了莽佳华这才让徐颖帮忙拿着自己开始用刷着往上面刷花生油。
花生油是击年的时候吴放送上来的现在还没有吃完每一次烧烤刷上一点实在是人间美味。刷了花生油之后整条鱼儿身上都并始泛起了油光举佳华也可以放心地把鱼儿放在炉条上不用害怕鱼皮沾掉。
在炉火的炙烤之下花生油和鱼油开始被烤出来然后在鱼皮上面“滋滋。作响。偶幕有一两滴油花掉进了炭火里面立即就蒸腾尖一朵亮眼的火花。紧接着就是一股浓郁真油着味儿开始随着青烟的冒起。在船舱之中弥漫。
随着时间的进行两只鱼儿身上的油花是越来越多“滋滋的声音也是越来越响。一个焦香气混杂着油香味开始不住地往人们耸鼻子之中钻过去。
“好香啊！”徐颖忍不住深深地吸了一口气感叹道。
“呵呵还早呢一会还能更香。”举佳华一边笑着说道但是手上可是一刻都没有停。
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