二百六十九章 渐入佳境（5/6）
拿厨师来说就胖洪的水平在致远山庄到还是可以混一混大厨的个置但是在岛上恐怕他就得靠边站了。虽然距离岛上开业时间还很长但是奉佳华现在就得考虑着通过各种方式招聘顶级的特级厨师。毕竟在旅游目的地没有顶级的大厨要想让客人满意是不太现实的特别是蓝鲸岛的定个而言。
海鲜料理最好还是粤菜和上海菜之类的厨师才能把海鲜的道地味道充分展现出来木佳华的目标也是主要以此为方向。
除此之外服务员也得提前招聘。然后通过统一的培将来才能正式上岗。客房部、餐饮部、综合部、酒吧、洗浴中心林林总总算下来。需要的服务生大概的有两百左右这可不是一个小数目。
另外电站的电工、各种设备的检修员、还有信息中心的管理员这些技术工种的招聘也是要提到日程上来。本佳华打算在岛上建立一个小规模的信息中心可以集中管理各个房间的上网设备小信息处理以及蓝鲸乌网站的更新维护这就不能像以前那样小打小闹了。
岛上种植了大量的观赏树木还有数量不小的菜地自然是不能靠本佳华一个人来修剪维护了。因此这方面还得聘请专门的园艺工人来从事这项工作。还好这方面的员工比较好招聘只要工资合适应该没有多大的问题。
岛上开辟了海滨浴场最为关键的一个环节就是安全。外面防鲨网有了但是沙滩上还得安排专业的救生员才行。
毕竟若是游客出事那将会是对整个蓝鲸痔的展产生一些不好的影响。
救生员最好能从一些海军的退役军人之中挑选这样的话技术过硬。责任心也会强一些。毕竟救生员不仅仅需要保证游客的安全而已另外还得兼职游泳教练、潜水教练等职可不是一件轻松的事情。另外将来若是开展了摩托艇的项目他们还得变成驾驶员想想都觉勘口也就是这样了。
林林总总算下来漆佳华现小小的蓝鲸岛慢慢地就变成了一斤小小社会几乎是各个方面的人员都是需要的。如何招聘合适的人选如何进行恰当的培并且让他们融入蓝鲸岛这斤。团体之中这些都是需要木佳华亲自考虑的事情。
第一次木佳华感觉到想要经营这个比致远山庄要大上无数倍的蓝鲸岛恐怕不是一件那么容易的事情。以前致远山庄因为规模小不需要举佳华太多操心他还可以半玩半认真地对待也不会有太大的问。
但是蓝鲸岛需要面对的情况就复杂了很多光是靠别人也不是一个办法看来木佳华得收心起来认真地经营蓝鲸岛的事情了。
毕竟蓝鲸岛总体的投资接
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