三百三十二章 良性发展(3/6)
美画面。
翻上一个小土坡之后。举佳华这才看到那些正在牧场之中自由觅食的和牛们。奉佳华看到,这些或是黄色、白色和杂色的和牛们,正在迈着悠闲地步伐,在牧场上乖巧地吃着美味的牧草。它们时不时出一两声悠长的叫声,然后在这群山之间回荡,倒是让人感觉到心灵平静了许多。
小奉,底下的这群忙牛引进之后,长势良好,估计在十月份就可以上市了。”李教授你别看他一大把年纪,但是走起山路来,一点都不输给年轻人,一副精神叟标的样子。
“忙牛的长势固然可喜。但是这一切都不是我们牧场的根本,将来牧场的展归根结底还是需要李老您在和牛培育上的出成果才行啊。”看到草地上一个个半大的忙牛,举佳华心中固然高兴,但是心中的隐忧还是无法消除。
这些忙牛长得再好,也不过是一次性的产品,对于牧场的展大计其实并没有太大的帮助。当初买回这些忙牛,一个是为了尽快出产品,给蓝鲸岛方面应急。二来是也借着这些牲牛,率先试验一下和牛的各种饲养技术。
本佳华算过,从忙牛的购进价格还有试验过程所需要的投入,这些忙牛基本上只能是收回成本,要想盈利。实在是有点困难。牧场的重点工程都是放在了种牛的饲养和培育之上,也只有在牧场成功地培育出下一代的和牛之后,牧场的展才有可能进入一个,良性循环的阶段。
“就是这个道理啊,洋鬼子们鬼精徽良,这些种牛的价格太高,一般的养殖场还真的没有办法大量引进,数量少了,又没有办法达到良性循环的地步。”李杰闻言之后,点点头说道:“不过根据我在这两个同时间的观察,牧场的空气、气候和环境都相当不错,非常适合和牛的生长。”
“技术上的事情就拜托李老您了,至于需要的各种外部条件我们庄园尽量给您提供。”本佳华一边伸手扶了一下李老,开始走下山坡,一边说道:“一想想我的餐厅里面需要洋鬼子的高级牛肉做成的牛排才行。我心里就感觉不舒服。”
这段日子以来,蓝鲸岛开业之后的迅猛展固然是让举佳华高兴,但是其中很多事情也是让恭佳华心里憋屈得不行。
因为国内没有顶级的牛排肉,很多客人在点餐的时候都是指明要澳洲、美国或者是日本的牛肉。这一方面是让本佳华成本增加了不少,二是让本佳华想要自产自销的念头更加强烈了。
要是在牧场这边,可以大量提供和国外牛肉相媲美的顶级牛肉,蓝鲸岛的知名度就会更加响亮。当然了,利润
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