第66章 一大爷的小心思（2/4）
“建设呐，以后你的成就肯定比你爹还高。”
“一时的低谷千万别放弃，有空可以来我这聊聊。”
“我在厂里还是有几分薄面的，不行给你整个推荐信。”
刘建设摆摆手，“再说吧我还有事呢。”
说完刘建设就回屋了。
一大爷易中海也不刺挠嘴里还说着：“有事你就先忙。”
等刘建设走了有一会，一大爷易中海才离开。
在一大爷易中海回去的路上，他的心情无比沉重。
想他四合院的一大爷竟然俩次栽倒一个毛头小子手里，这哪能忍。
不行下次还得找机会整刘建设，像傻柱一大爷是特别关照的。
四合院绝对不能出现第二个刺头，还是一个他无法解决的。
这会让他寝食难安。
一大爷易中海生平遇到最棘手的事情来了，刘建设到底该怎么解决。
刘建设回屋后继续整理买回来的食材。
“小幂，想吃什么呀？”
“哥哥做的我都喜欢。”
“那让我想想今天我们吃什么。”
“不行就吃红烧肉吧。”
“红烧肉可以美颜熬。”
“谢谢哥哥。”
刘建设听了心里甜滋滋的，现在的生活他很满意。
屋里多了一个人，倒也多了不少人气。
刘建设浑身充满了干劲，更是对未来生活充满了无限期望。
做红烧肉，首先要挑选食材。
必须是上好的五花肉，肥瘦相间。
刘建设先把五花肉烧皮，烧成金黄色这是为了更好的去猪毛。
生猪肉或多或少都会带一些猪毛，这是不可避免的。
等五花肉烧成金黄色，刘建设又找出毛刷将五花肉清洗干净。
最后放入加好水的铁锅内，煮十分钟。
在煮五花肉的期间，刘建设开始准备其他佐料将葱姜蒜切片备好。
十分钟后，刘建设将煮好的五花肉捞出控水再放凉。
放凉后，切成二厘米的小方块差不多是俩个大拇指指甲盖一般大小。
然后锅中倒油，等油七成熟下入切好的五花肉小方块。
用大火煸炒，最后将煸出的油倒出。
用余油，继续加热至7成热，放入葱姜蒜各10克，香叶两片，八角2个，料酒20克，红曲米5克。
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